与传统的土壤栽培相比，水培在生产力水平、水和肥料的利用效率方面具有巨大的优。水培利用无活性的基质作为作物生长载体，降低了土传病害的风险。而土传病害将大大降低作物产量甚至导致作物绝收。

 

　　水培的另一个优点是营养液的回收和再利用。如今已有一些地方政府不允许温室向外排放任何肥料溶液，因此只能使用封闭式水培系统。

 

　　水培的缺点是投资较高，仅水培设备的基本投资就超过16.25美元/m2，还需要加上设备安装费和其他运行费用。但是，对生产如瑰切花、温室蔬菜等部分种植者来说，水培设备投资的回收期很短。如今水培设备已成为某些特定作物品种的大规模商业温室生产的基本设施。较高的投资意味着温室生产正在以更多更具体的资产设备投入到增强的业务中去。近年来新发展的蔬菜水培面积一般都超过20英亩（8hm²），并逐步发展壮大。