应通过去除在叶柄和茎之间发育的所有侧枝或吸盘来将植物训练为单（主）茎。通过折断而不是切割来去除芽，因为疾病可以在刀片上传播。藤蔓可以由塑料或粘合剂麻线支撑，松散地锚定在植物的基部周围，带有防滑环，并连接到行进长度的架空支撑线（11到12号）。架空线应至少高于床表面7英尺，并牢固地固定在支撑结构上。
 

 

　　随着藤蔓的生长，麻绳应顺时针缠绕在藤蔓上，每三片叶子形成一个完整的漩涡。藤蔓应该由叶子下的绳索支撑，而不是果实簇的茎。还要将麻线沿相同的方向缠绕，使用夹子或胶带防止藤蔓从麻线上滑落。不要试图将麻线缠绕在正在生长的尖端，因为尖端可能会断裂。

 

　　当植物到达头顶支撑线时，解开绳索并降低藤蔓并缠绕至少3英尺。降低后，藤蔓应一排一排地向一个方向倾斜。相邻行的藤蔓应朝相反的方向倾斜。用藤蔓将麻线重新系到支撑线上。最初系葡萄藤时，请务必为此留出至少4-5英尺的额外麻线。去除土壤上的所有叶子。
 

 

　　在终止收获前大约40-45天，可以通过捏掉末端生长尖端来“顶”植物。在顶部花簇上方保留两片叶子。顶部的葡萄藤将迫使剩余的食物储备进入葡萄藤上已经存在的成熟果实。继续清除任何产生的吸盘。

 

　　当果实在葡萄藤下部成熟时，掐掉果实下方较老的叶子。这将提供更好的空气流通，这有助于减少疾病的发生，并打开葡萄藤进行喷洒和收获。

 

　　种植者应去除任何最终会被淘汰的畸形、未成熟果实。去除多余的果实也将导致收获时更大的西红柿可以以高价出售。