建造温室是为了提高作物产量。作物生理学是专注于植物功能的研究领域。充分了解作物在不同环境下的行为方式，使我们能够利用技术发挥我们的优势。特别是在集约化园艺中，利用技术解决方案来提高产量和更好的公司业绩。

 

　　对作物、生理学的行为理解为我们提供了一个过程框架，我们可以通过使用气候来影响这些过程。气候是作物周围环境条件的总称。因为我们能够通过温度、湿度、光和二氧化碳来控制气候，所以我们可以间接地控制作物的内部过程。

 

　　温室里种植了许多不同的作物。几乎所有这些都是为了增加尺寸和重量而种植的。这种尺寸和重量的增加就是我们所说的植物生长。植物生长的速度和形式在很大程度上取决于作物本身和所需的产品商业产量。

 

　　光合作用、有丝分裂、蒸腾作用和呼吸作用等生理过程都决定了可测量的植物生长速度。所有这些内部植物过程都受温度的影响，大部分受光的影响，一些受CO2的影响，只有蒸腾作用受湿度的影响。