近年来，以山东寿光五代温室为代表的下挖式机打土墙结构日光温室，由于建造成本低、建设周期短、保温性能好等优点，在北方地区广大农村，甚至一些科技示范园大面积推广，受到农民和生产企业的欢迎。
 
但这种形式温室由于土地利用率低、墙体建造对土壤耕作层的破坏大，给未来土壤的恢复和改良带来很大的困难。因此，不论在生产实践中，还是在学术研究领域，反对和批评这种温室形式的声音伴随其建设一直延续不断。

笔者在山东济南平阴县考察，发现了一种开发利用寿光五代温室后墙的新方法，即在后墙内开洞种植食用菌。这种方法虽然从根本上没有解决寿光五代温室存在的弊端，但有效地提高了建设用地的土地利用率和种植的生产效益，且基本不影响温室的保温和蓄热，仍不失为一种有效的温室结构改良方法。介绍给大家，以供参考。
 
典型的寿光五代日光温室，由于后墙采用机打土墙结构，为保证机械操作的安全性，墙体厚度一般基部为6.0～7.0m(不小于4.0m)，顶部为3.0～4.0m(不小于1.5m)，高度为3.0m以上(不低于2.8m)。

 
另一方面，从温室保温蓄热的角度讲，墙体厚度只要超过“当地冻土层厚度+1.0m”(注:这是一个经验公式，不具备规范约束，仅供参考。)，再增加墙体厚度对温室保温蓄热基本没有影响，相反却增加了很多土方量，造成建设成本的增加和对建设用地的破坏。统筹考虑以上两个方面的因素，将日光温室的后墙做成空心墙，直观地讲，只要保证空心层两侧的土层厚度总和达到或超过“当地冻土层厚度+1.0m”的要求，对温室的保温蓄热性能就不会造成影响。而空心墙的内部空间由于不采光，且得到两侧土壤的保温，正好能够形成一种恒温高湿的黑暗环境，是食用菌生产的理想场所(图1)。
 
生产实践中，根据日光温室后墙的具体厚度，只要保证空心夹层的宽度在2.0m以上，高度在1.8m以上，即能满足生产食用菌的基本空间要求。